Las Cogidas del Grano del Cafe en Costa Rica

Las frescas brisas cercanas y durante el mes de Diciembre ,comenzaban a fluir . Desde muy temprano y envueltos en medio de una llovizna ,nos internábamos en el cafetal . Nos repartíamos el área del corte para ese día ,por numero de hileras de matas ,las cuales superaban la altura de nuestras cabezas . Las bandolas de los cafetos nos llamaban con su roja carga de granos del café ,junto con su blando movimiento. Todos los cogedores estábamos envueltos con bastante ropa ,ropa que era vieja y que no botamos durante todo el año ,pensando en que la íbamos a usar durante la cosecha ,porque con el dinero que estábamos ganando ,nos comprariamos la nueva para estrenar en Navidad . Nuestros brazos y piernas ,aun las mujeres estaban cubiertas con pantalones .Las abuelas con enaguas muy largas y unas sobre otras .El fin era no sentir mucho frío , que el agua del aguacero ,no llegara hasta nuestra piel ., y que los insectos no atravesaran la ropa . La cabeza la llevábamos cubierta con un sombre de lona blanca y nuestro cuello ,con pannuelos rojos y azules anudados por el frente sobre nuestro pecho. Serian cerca de las cinco de la mañana ,el sol apenas empezaba a aclarar sobre el horizonte , y ya todos comenzábamos la tarea del corte escogido . El cultivo del café ,tiene como característica la de ser sembrados en los barrancos y laderas .Así que entonces ,facilmente se pierde el equilibrio sino se esta atento .De allí la utilidad de que los arboles y arbustos frutales estuviesen allí ,a parte de que sus raíces amarraban el terreno , para apañarnos cuando íbamos cayendo hacia el barranco .De lo que no cabe la menor duda ,esque esto era un buen ejercicio.Cuantas historias se cuentan durante el transcurso de las cogidas ,con todas sus horas ,hasta que llega el momento del recuento de lo cosechado .Cuantas esperanzas se cifran en el cafetal ..Lo que voy a comprar para la NAVIDAD .cercana . El dinero para mis hijos que ya van para la escuela y el colegio. Y con esto yo me voy a pagar la universidad pa enamorar a María ,decía el joven de acá y por cuya . La motivacion basada en la esperanza ,inundaba la faz de nuestras caras ,con amables sonrisas .Y cuantos amoríos y mas tarde matrimonios se gestaron allí . El turno del pueblo ,el de la parroquia ,.La preparación de los villancicos , el nacimiento del Niño .La llegada de los Reyes Magos y el rosario para quitar el portal de la familia .Todo esto era yn es , vivir la cultura del cafetal .Por fin llego la hora de la recolección .¿ Por aquí muchachos ,a prisa que hay que medir temprano para llegar llegar de primeros al recibidor del beneficio .!. aPURENSEN.y HAGAN FILA .y COMENZABAN A FORMAR LA HILERA DE GENTE ,CON EL CANASTO DE BEJUCAS SECOS ,conteniendo el grano .La carreta estaba lista y el contenido se echaba en la cajuela de medida , y se pagaba de inmediato .Cada cajuela ,medida y se pagaba al instante tirando al canasto de bejuco seco la moneda . acordada . Entre mas cestos con grano ,mas dinero recibido ..-Al terminar la jornada,los cogedores se iban en grupos para sus casas ,felices ,cantando ,llenos de alegría y esperanzas .Ypor otro lado , la carreta llena de grano jalada por su yunta de bueyes ,camino al beneficio ..

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