EL BANANO EN LOS PREPARADOS NÁUTICOS EN EL PALEOLÍTICO MEDIO

LOS PREPARADOS ALIMENTICIOS PARA UNA TRAVESÍA EN ALTA MAR DURANTE EL PALEOLÍTICO MEDIO . CONVERSACIONES CON EDUARDO ODIO OROZCO , ANTROPÓLOGO Y ARQUEÓLOGO . En anteriores escritos , hemos hablado sobre el dominio de la navegación en Alta Mar , por los pueblos Cromagnón desde el Paleolítico Medio . Sus motivos eran desarrollar una cultura más llevadera en medio de los grandes glaciares de la última glaciación Würm IV , y más llevadera en las cálidas aguas de los oceános Atlántico y Océano Pacífico . Los glaciares habían acortado las distancias al congelar grandes cantidades de agua hasta el punto de que muchos mares pequeños se habían solidificado . Estos glaciares habían afestado a los ANDES PATAGÓNICOS , FENOSCANDIA, NUEVA ZALANDA , LA CORDILLERA NORTEAMERICANA ,LOS GRANDES LAGOS , CANADÁ ,ISLANDIA , ISLAS BRITÁNICAS ,LA ANTÁRTIDA ,EL ALTIPLANO en el 111,000 AP , siendo su apogeo de estas heladas en los años 20,000A.P , finalizando en el 10,000 AP . Atrás habían quedado la expansión del homines sapiens desde los cien mil años . Atrás quedaba su expansión por espacio de 60,000 años . Recuerdos de ellos eran las lenguas africanas Nigeo-cordofana , Nilo- sahariana , Koisan y la lengua de los Pigmeos . Las formidables erupciones del volcán de Toba hacía 75000 años llevándonos a la casi eliminación del hominus sapientes . Veamos los ADN del Adán cromosoma -Y . Los recuerdos del hombre del Neanderrtal nos dejaban el arte de la Venus de Brassempuí de marfíl de 21000 años antes de Cristo . Desde el año 80,000 antes de Cristo a los 30,000 a .C. , habían salido de Mesopotamia . Los marcadores genéticos X así lo indican .Para el año 10,000 antes de Cristo ya estaban en América . Los rasgos genéticos mitocondrial africana y el marcador macro haloplogrupo L ADNnt lo demuestran sin lugar a dudas , siendo la L 3 la que tocó a América. En Brasil ya teníamos a 600 individuos con estos genes desde 20,000 años atrás . EL POBLAMIENTO DE AMÉRICA SE VENÍA HACIENDO POR LAS RUTAS MARINAS , POR EL ATLÁNTICO Y POR EL OCÉANO PACÍFICO . ASÍ LO DEMUESTRA LA VALORACIÓN GENÉTICA DEL GRUPO HAPLOGRUPO XADNmt) DESDE HACE 20,000 años a.C. . Las rutas del Pacífico nos llevan a la CULTURA CLOVIS , POCCAICASA , LAS CAVERNAS DE TAILEM ,MONTEVERDE I. Esta cultura era avanzada . De avanzada era su cultura náutica con el uso de remos y vela .La orientación se daba por un avanzado sistema astronómico . También dominaban con gran soltura la navegación fluvial . Ellos , sin la menor duda porque así lo demuestran las escavaciones arqueológicas , dominaban la agricultura , el hilado , la elaboración de telas , la pesca marítima y fluvial , tenían herramientas de todo tipo y de diferentes materiales , no solo de piedra que es lo que así queremos verlo . Pero eso no es cierto . Además del uso de la piedra tenían herramientas de huesos de animales , madera , cerámica y metálicas .Además sus construcciones eran de bahareque para las viviendas . Así que con los polos congelados y grandes áreas continentales y marítimos y con una capa de hielo homogénea que avanzaba hacia los trópicos , estos pueblos se vieron obligados a emigrar hacia lares más cálidos .También la penetración Tierras Adentro , requería de preparaciones aveces no solucionarles por el peligro de las grandes bestias carnívoras , feroces depravadoras de carne fresca . Definitivamente era más fácil vivir en los trópicos , donde las frutas ,verduras y legumbres estaban por doquier . Las diferentes estaciones dadas por la inclinación del sol , daban concentraciones variadas sobre los elementos activos utilizados para conservar la salud . El principal problema de la travesía con la fruta fresca era la pudrición .pero he allí la misma solución . Los lixiviados de ellas mismas , utilizados con una segunda recolección y sumergidos en sus mismos caldos , hacía posible la conservación ,tal y como hoy día tenemos las vinagretas , encurtidos y salmueras .Así se transportaban en vasijas de barro cosido o en cerámica . La segunda forma de hacerlo era secándolos y moliendo los para reducirlos a polvo alimenticio seco . O sumergidos en su propia miel . Aquí entonces con las diferentes concentraciones desde líquidas a pastosas o secas cristalizadas . Así por ejemplo tenemos a los bananos pasas ,llamados pasados , los cuales se comen con toda y cáscara y saben con la misma dulzura de los dátiles . Es entonces que los secadores solares fueron inventados . El aire seco y salubre complementaba la función de la preservación . Todas las frutas eran sometidas a estas pastas y jaleas .,turrones y salmueras . El descubrimiento del azúcar en su caldo fue espesado con calderos al fuego .Los caldos azucarados vertidos sobre las frutas frescas , fueron otro sistema de conservación paleolítica . Los fermentos alcanzaron su máxima utilidad con las mezclas de los destilados o lixiviados aplicados a los alimentos o a la producción de jugos fermentados con harinas provenientes de los cereales que ya habían sido domesticados al hacer posible que las especies primitivas fueran pasando de 7 cromosomas a 14 . Las lixivaciones , las maceraciones y las salmueras , fueron haciendo posible la obtención de fibras que pronto aprendieron a retorcer para poder que tuvieran mayor resistencia a las tensiones .Logrado esto , las telas sustituyeron alas pieles . Hecho esto estaban en presencia de los mecates – los cuales dominaban desde hacía más de 200,000 años al tener arcos para las cacerías – para amarrar los troncos que formaban las balsas fluviales , y las marítimas de grandes dimensiones . También surgieron las pacas o ases de fibras cosechadas y apiladas de juncos . Conocimiento que estaba en Egipto y en el lago TITICACA en Bolivia en la misma época simultánea – Estas balsas y botes , con curvas cortantes del agua , fueron utilizadas en EL NILO y noreste africano .Ellas mismas fueron utilizadas en las demostraciones del RA II , Y DEL TON KITI peruano para llegar a Taití . Las preparaciones de la carne se hacía salándolas en salmueras y puestas a secar al sol .Con el dominio del fuego desde hacía 950,000 años antes con el Hombre de Pekín . pensar que se podían hacer cerámicas esto era un hecho . El tardío descubrimientos actuales de tales arcillas cerámicas , se debe a que los pueblos nerdentales marineros estaban en sus ciudades a la orilla del mar , hoy día sumergidas entre 150 y 300 metros de profundidad . Es decir , no quedó nada . Las actuales construcciones descubiertas más recientemente , son réplicas de las primeras pero que han tenido que irse retirando tierras arriba , conforme las aguas crecen . Todavía se han descubierto estructuras hundidas en el Golfo de México , las Bahamas , Cuba y Venezuela , Japón y otras más recientes . Destino inevitable para las ciudades de Venecia , la cual está en un proceso avanzado de inundación , y el camino que seguirá Amsterdan , Lóndres y Nueva York . Destino fatídico que no había manera de explicarle a los sobrevivientes del 5,000 d.C de que dichas ciudades existieron en esos sitios . Nos veremos en esos nuevos tiempos , quizás en condiciones similares a las del Hombre del Cromagnón de hace 50,000 años atrás . Para mayores detalles en PAPELERA SANTA ROSA : WWW.SANTAROSAPAPELBANANO.JIMDO.COM . SEA CONSCIENTE, CONSUMA RESPONSABLEMENTE .

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